Kulinarny

Zdrowie na widelcu - Ciasta

Ania sprawdza, z czego niektórzy cukiernicy kręcą swoje pyszne ciasta. Dowiecie się, czym są mieszanki cukiernicze i ile dobrych wartości ze świeżych jajek zostaje w jajkach w proszku? Jak rozpoznać prawdziwe ciastko w cukierni, czym m.in. różni się tort czekoladowy od tortu z produktu czekoladopodobnego? Naszą dietetyczkę Ania będzie chciała namówić na dodatki pomagające w pieczeniu ciast w domu. I odkryje, jaka jest różnica pomiędzy cukrem wanilinowym a waniliowym. W swojej kuchni Ania upiecze tradycyjne ciasta tradycyjne na naturalnych składnikach, czyli karpatkę i ciasto kokosowe.
Czas trwania: 22 min
Więcej
Dodaj do mojej listy
WszystkieZobacz także