Kulinarny

Sałatka ziemniaczana z młodym groszkiem

Składniki: • 600 g ugotowanych młodych ziemniaków • 250 g zblanszowanego młodego groszku • pęczek rzodkiewek • 100 g śmietany 18% • pół pęczka koperku • łyżeczka musztardy dijon • 3 łyżki oliwy • 3 łyżki soku z cytryny Sposób przygotowania: W misce mieszamy: musztardę, oliwę, śmietanę oraz sok z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem. Ziemniaki kroimy na połówki, groszek obieramy z łupinek, rzodkiewkę siekamy na plasterki. Przekładamy pokrojone warzywa do miski. Łączymy z dressingiem. Dodajemy posiekany koperek. Całość dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę dekorujemy plasterkami rzodkiewki. Smacznego!
Czas trwania: 1 min
Więcej
Dodaj do mojej listy
WszystkieZobacz także