Kulinarny

Kotlety z kaszy jaglanej

Składniki: • 3 marchewki • cebula • 300 g ugotowanej kaszy jaglanej • pęczek natki pietruszki • łyżeczka ostrej papryki • 3 łyżki sosu sojowego • pęczek kolendry • 3 łyżki oliwy • 2 łyżki prażonego sezamu • 4 łyżki oleju • 100 g bułki tartej (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Marchewkę ścieramy na tarce, a cebulę kroimy w kostkę. Zioła drobno siekamy. Wszystkie składniki prócz oleju łączymy ze sobą w dużej misce. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Z powstałej masy formujemy kotlety. Rozgrzewamy patelnię z olejem. Kotlety smażymy do uzyskania złotego koloru, około 3 minuty z każdej strony. Smacznego!
Czas trwania: 1 min
Więcej
Dodaj do mojej listy
WszystkieZobacz także