undefined

oglądaj

Jajecznica na grzance z pomidorkami cherry

Potrzebne skłądniki: • 3 jajka • 1 pęczek szczypiorku • 2 łyżki masła • sól, pieprz • 100 g pomidorków cherry • 2 kromki rustykalnego pieczywa • 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Na patelni rozgrzewamy oliwę, kładziemy pieczywo oraz przekrojone pomidorki cherry i smażymy całość przez 5 min. Jajka wbijamy do miski i bardzo dokładnie roztrzepujemy. Szczypiorek drobno siekamy. W rondelku rozpuszczamy 1 łyżkę masła dodajemy roztrzepane jajka i intensywnie mieszamy na małym ogniu. Pilnujemy, by nie ściąć jajek zbyt mocno. Na koniec oddajemy łyżkę zimnego masła, sól, pieprz oraz posiekany szczypiorek. Jajecznice przekładamy na grzankę, obok kładziemy podsmażone pomidorki cherry.

Materiał jest dostępny na całym świecie.
Zobacz więcej