Strona www.ipla.tv wykorzystuje pliki cookies (pol.:ciasteczka)

Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystanie przez nas plików cookies w celu zapewnienia Ci wygody podczas przeglądania naszego serwisu. Dowiedz sie więcej na temat cookies oraz w jaki sposób z nich korzystamy. Polityka cookie

Zamknij
Ogladaj_legalne_logo
StartWIEDZAOkrasa łamie przepisyOkrasa łamie przepisy - Perliczka
Okrasa łamie przepisy

Okrasa łamie przepisy - Perliczka

Polska

W kolejnej wyprawie kulinarnej Karol odwiedza gminę Kurzętnik w województwie warmińsko-mazurskim. I tym razem poruszamy się śladem bohaterów spod Grunwaldu. Gmina Kurzętnik o mały włos nie stała się miejscem słynnej bitwy. Obok zamkowego wzgórza, mieszka bowiem pani Krystyna Łuczyńska, która nie tylko hoduje perliczki, ale przyrządza ten rzadki okaz drobiu na wiele sposobów. Perliczka, kiedyś w staropolskiej kuchni bardzo lubiana, dziś prawie...

W kolejnej wyprawie kulinarnej Karol odwiedza gminę Kurzętnik w województwie warmińsko-mazurskim. I tym razem poruszamy się śladem bohaterów spod Grunwaldu. Gmina Kurzętnik o mały włos nie stała się miejscem słynnej bitwy. Obok zamkowego wzgórza, mieszka bowiem pani Krystyna Łuczyńska, która nie tylko hoduje perliczki, ale przyrządza ten rzadki okaz drobiu na wiele sposobów. Perliczka, kiedyś w staropolskiej kuchni bardzo lubiana, dziś prawie jest zapomniana. Dlatego Karol Okrasa, po raz pierwszy w naszym programie, pokaże jak przygotować ciekawe potrawy z tego szlachetnego drobiu. W menu programu między innymi pieczona perliczka, faszerowana pigwą, jabłkami i żurawiną.

Zobacz takżeLoader

 

Loader

Loader