Strona www.ipla.tv wykorzystuje pliki cookies (pol.:ciasteczka)

Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystanie przez nas plików cookies w celu zapewnienia Ci wygody podczas przeglądania naszego serwisu. Dowiedz sie więcej na temat cookies oraz w jaki sposób z nich korzystamy. Polityka cookie,Polityka prywatności

Zamknij
Ogladaj_legalne_logo

 
Ewa Gotuje – Odcinek 86

Tym razem Ewa Wachowicz przygotuje gęś nadziewaną kaszą i grzybami, podaną z aromatycznym sosem na bazie wina. Opowie też o walorach gęsiego smalcu. – Najnowsze badania dowodzą, że kuchnia naszych przodków, oparta na dobrych tłuszczach zwierzęcych, wcale nie jest gorsza od śródziemnomorskich „wynalazków” – mówi pani Ewa. – Smalec z gęsi jest idealny jako dodatek do pieczywa. Sprawdzi się więc jako składnik „czekadełka” przed daniem głównym. Świetnie nadaje się też do smażenia czy pieczenia, bowiem może być używany w wysokich temperaturach, nawet powyżej 200 st. C. Na deser będą ciasteczka z jabłkiem – nietypowe, bo w kształcie pierożków. Pani Ewie bardzo spodobał się ten deser, bowiem ciastka nie tylko ciekawie wyglądają, ale i świetnie smakują: są bardzo wytrawne.

Materiał jest dostępny za darmo, na całym świecie.

 

Loader

Loader