Strona www.ipla.tv wykorzystuje pliki cookies (pol.:ciasteczka)

Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystanie przez nas plików cookies w celu zapewnienia Ci wygody podczas przeglądania naszego serwisu. Dowiedz sie więcej na temat cookies oraz w jaki sposób z nich korzystamy. Polityka cookie,Polityka prywatności

Zamknij
Ogladaj_legalne_logo

 
Ewa Gotuje – Odcinek 17

Tym razem Ewa Wachowicz proponuje przysmaki kuchni włoskiej. Na przystawkę poleca caprese, czyli mozzarellę z pomidorami, oliwą i świeżą bazylią. Na obiad przygotuje bodaj najbardziej znaną włoską potrawę - pizzę Margheritę. Natomiast na deser zrobi ciasto o nazwie "crostata". "Na pizzę można wyłożyć wszystko, co akurat mamy pod ręką: sery (od pleśniowych po żółte), szynkę, kawałki wędzonej ryby, pieczarki, kapary, cebulę, itd. Ja jednak robię tradycyjną Margheritę, więc używam mozzarelli, czyli bardzo delikatnego włoskiego sera z krowiego mleka" - opowiada autorka programu. Zdradza jednocześnie, że zamiłowanie do pizzy wyniosła z… rodzinnego domu! "Moja mama piecze tradycyjny chleb, przy okazji powstają też podobne do pizzy podpłomyki". Na koniec poznamy jeszcze jeden przysmak z Italii - crostatę...

Materiał jest dostępny za darmo, na całym świecie.

 

Loader

Loader